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miércoles, 1 de febrero de 2017

PENSANDO EN LOS SEMILLEROS



semilleros en el invernadero
En un colegio las actividades se van sucediendo casi sin darte tiempo a pensar. No te has recuperado de la actividad de Navidad cuando ya tienes delante el Da de la Paz y el Carnaval. Y a todo esto continúas con las actividades ordinarias que te ocupan todo el rato, por no hablar de las cada vez más crecientes tareas burocráticas.
semillero en una garrafa
Así que ya estamos en febrero y no podemos dejar pasar un día más sin pensar en los semilleros. Ya que sería conveniente que estuvieran terminados para finales de mes y que las plantas hayan nacido 
todas para finales de marzo. De este modo al final del segundo trimestre pueden los alumnos llevarse los plantones en condiciones de trasplantarlos al huerto de su abuelo, la finca, la parcela, el chalet o la terraza de su casa.
Este año, además de los semilleros del invernadero, vamos a probar a hacer unos semilleros para cuidarlos en clase o en los pasillos.
semillero en una huevera
La experiencia es similar a los "Mini Invernaderos para Hacer en Clase" pero vamos a darle una mayoe variedad, por lo que utilizaremos distintas formas según se aventure cada clase.
En cualquier caso el esquema es el mismo; disponer de un recipiente (bandeja) relleno de sustrato universal en el cual vamos a depositar las semillas, ese recipiente es conveniente meterlo dentro de otro recipiente mayor (caja) que permitirá retener la humedad, regular la cantidad de luz y temperatura que necesitemos y proteger las plantas de golpes, etc.
Luego ya es cuestión de depositar las semillas, cubrirlas con sustrato, regar con cuidado y colocar la caja en el mejor lugar posible (donde reciba la mayor cantidad de luz y no esté junto a un radiador).
mini invernadero en una caja de zapatos
De años anteriores disponemos de las siguientes semillas.
En nuestros semilleros comenzaremos con las del primer grupo y pensaremos que variedades nos gustaría añadir este año.
  
Hortalizas que se pueden sembrar en semillero
Acelgas
Achicoria Roja
Berenjena
Berenjenas de Almagro
Berenjena listada
Brécol
Calabaza Big Max
Calabaza Dulce de horno
Calabaza Patison
Cebolla roja
Cebolla Valenciana
Cebollino
Col China
Col Repollo
Coles de Bruselas
Grelos
Lechuga cogollo de Tudela
Lechuga de invierno
Lechuga Lollo Rossa
Lechuga Salade Bowl
Melón de Ariza
Pepinillos
Pimiento de España
Romanesco
Sandía
Tomate Cherry
Tomate Cherry amarillo
Tomate Corazón de Buey
Tomate Roma
Tomate San Pedro
Tomate Tres Cantos gigante rosa

 Hortalizas que se siembran en siembra directa
Girasol para pipas
Guisantes
Judías
Maíz
Rabanitos
 Plantas aromáticas, culinarias y medicinales
Apio
Berro
Capuchina
Comino
Perejil Rizado
Recula
Valeriana
 Plantas ornamentales
Lunaria
Margarita blanca
Petunia
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lunes, 7 de noviembre de 2016

PREPARANDO LA SIEMBRA DE OTOÑO

vista general del huerto desde la entrada
flores y frutos en la misma rama
Comienza el mes de noviembre y todavía las temperaturas nocturnas no han sido demasiado bajas, por lo que hay bastantes plantas de tomate, de berenjena, de pimiento y de calabaza que se conservan en el terreno.
Pero es el momento de preparar el terreno para la siembra de otoño y hay que empezar a despejar las parcelas para la siembra de ajos, habas y guisantes.
primera pardela
segunda parcela

Siguiendo la rotación de cultivos para el mejor aprovechamiento de los elementos de la tierra, las leguminosas deben ir en la parcela que ocuparon las hortalizas de fruto la temporada anterior; las de fruto van donde las hortalizas de raíz; las de raíz van donde las hortalizas de hoja y por último las de hoja donde estuvieron las leguminosas.

tercera parcela
Por esto prepararemos para el cultivo de habas y guisantes la tercera parcela donde han estado melones, tomates, pimientos, berenjenas, calabacines, pepinos ,,, Aunque todavía queda alguna planta, ya no producen y se pueden arrancar sin problemas. Los tomates verdes que haya se pueden utilizar para hacer mermelada de tomate verde (ver entrada de este blog  COMO HACER MERMELADA DE TOMATE VERDE )  
quinta pardela

Cada parcela la tenemos dividida en bancales de aproximadamente 90 cm separados por pequeños pasillos de 20 cm para poder acceder fácilmente a toda la parcela sin tener que pisar ninguna zona de siembra. En cada bancal tenemos situadas dos líneas de riego por goteo. Cuando arranquemos las plantas que quedan, retiraremos un poco la estructura del riego, cavaremos un poco para oxigenar la tierra y reconstruiremos los bancales y los pasillos. Los bancales actuales tienen la tierra esponjosa porque no ha sido necesario pisarlos y por lo tanto la labor de arrancado y cavado es sencilla.
estanque y borde superios
cuarta parcela, aromáticas

Comenzaremos esta tarea por la tercera parcela que es la que tiene que recibir el cultivo ahora de habas, guisantes y ajos.
 Esta siembra la van a realizar los alumnos de Infantil y 1º y 2º de Primaria. Las semillas son grandes y fáciles de manejar. Además pueden ir observando fácilmente todo el proceso hasta la recogida del fruto en mayo. Las habas y guisantes las sembraremos a 33 cm de distancia, in poco juntas, pero permite que en cada bancal pueda sembrar cada niño su semilla.
rincones
borde superior
Los ajos los sembraremos cada 20 cm. Para que cada grupo pueda sembrar dos cosas (habas/guisantes y ajos) utilizaremos la tercera parcela y un bancal de la segunda.

Ahora hay que esperar que la climatología nos permita ir con los niños a sembrar al huerto.


la parcela preparada para la siembra

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floración de la bidens aurea
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miércoles, 10 de agosto de 2016

EXPERIENCIAS EN TORNO AL HUERTO ESCOLAR

Esta entrada es un esquema de entradas publicadas anteriormente en este blog sobre diversas experiencias que hemos realizado en torno al huerto escolar. Desde aquí se puede enlazar con diversas entradas que describo brevemente.

Experiencia y receta para hacer jabón casero con receta en frío.

Experiencia y receta para elaborar cabello de ángel

Experiencia y método de elaboración de papel reciclado decorado

Experiencia y método para realizar un mini-invernadero para semillero.

Experiencia y método para realizar un destilador de agua

Experiencia y receta para elaborar mermelada de tomate verde.

Experiencia y método para medir el pH del suelo.

Experiencia y receta para elaborar dulce de membrillo.

Una experiencia en torno al huerto con los alumnos de Educación Infantil a partir de los duendes del huerto.

Un experimento sobre la influencia de la luz y el aire en el crecimiento de las plantas en el huerto.

Experiencia para conocer las labores tradicionales relacionadas con los cereales.

Experiencia para favorecer el huerto urbano.

Elaborar una presentación audiovisual con fotos de flores.

Experiencia del trasplante de plantas ornamentales.

Experiencia olfativa en el huerto.

Otra entrada sobre la elaboración de jabón casero.

Y otra entrada sobre la elaboración de jabón casero.

Otra entrada sobre la fabricación de semilleros en clase.

Conclusiones sobre el experimento de la luz y el atre sobre las plantas.