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martes, 26 de febrero de 2013

PLANTAS DEL HUERTO

parcela de aromáticas y medicinales
En el huerto existen dos tipos de plantas, las plantas que duran más de un año, y por lo tanto no hay que sembrarlas cada año, y las plantas anuales.
Dentro de las plantas anuales distinguimos dos grupos, las que sembramos durante el otoño e invierno y las de primavera.y verano.
En estas últimas, algunas las sembramos en semillero para luego trasplantarlas al terreno y otras las plantamos directamente en el terreno.

ANUALES

Plantas de invierno:

Directamente en el terreno.
Ajos, guisantes, habas.
También pueden sembrarse lechuga, acelgas, rabanitos....

Plantas de primavera.

En semillero:
Hortalizas: acelgas,  algodón, berenjenas, berzas, brécol, calabacín, calabaza, cebolla, coles de bruselas, coliflor, endivias, escarola, grelos, lechuga (diversas variedades),  lombarda, melón, pepino, pimiento, puerros, repollo, sandía, tomate (diversas variedades).
Aromáticas y culinarias: apio, borraja, cilantro, comino, hinojo, eneldo, estragón, manzanilla, menta poleo, mostaza blanca, perejil, perifollo, rúcula.
Plantas de flor: clavel, clavel chino, crisantemo, dalia, margarita, petunia, piretro, tagetes, zinnia.

Directamente en el terreno:
Hortalizas: achicoria, cacahuetes, garbanzos, girasol, judías, maíz, nabo, patatas, rabanitos,  remolacha, zanahorias.
Aromáticas y culinarias: azafrán, canónigos, manzanilla, caléndula.

VIVACES

Hortalizas:

Alcachofa, berza de León, fresa.

Árboles y arbustos frutales.
Almendro, avellano, azufaifo, castaño, cerezo, encina, frambueso, granado, higuera, majuelo, manzano, mostajo, nogal, pino, retama, zarzamora.

Arbustos y plantas aromáticas:
hierbabuena, hierbaluisa, lavanda, melisa,  menta, menta piperita, orégano, romero, ruda, salvia, santolina, te, tomillo, valeriana.

Arbustos y plantas de flor:
Alhelíes, clavel, crisantemos, crocus, dalias, lirios de agua, rosal.

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