prekes sodui
Mostrando entradas con la etiqueta plantas medicinales. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta plantas medicinales. Mostrar todas las entradas

martes, 26 de febrero de 2013

PLANTAS DEL HUERTO

parcela de aromáticas y medicinales
En el huerto existen dos tipos de plantas, las plantas que duran más de un año, y por lo tanto no hay que sembrarlas cada año, y las plantas anuales.
Dentro de las plantas anuales distinguimos dos grupos, las que sembramos durante el otoño e invierno y las de primavera.y verano.
En estas últimas, algunas las sembramos en semillero para luego trasplantarlas al terreno y otras las plantamos directamente en el terreno.

ANUALES

Plantas de invierno:

Directamente en el terreno.
Ajos, guisantes, habas.
También pueden sembrarse lechuga, acelgas, rabanitos....

Plantas de primavera.

En semillero:
Hortalizas: acelgas,  algodón, berenjenas, berzas, brécol, calabacín, calabaza, cebolla, coles de bruselas, coliflor, endivias, escarola, grelos, lechuga (diversas variedades),  lombarda, melón, pepino, pimiento, puerros, repollo, sandía, tomate (diversas variedades).
Aromáticas y culinarias: apio, borraja, cilantro, comino, hinojo, eneldo, estragón, manzanilla, menta poleo, mostaza blanca, perejil, perifollo, rúcula.
Plantas de flor: clavel, clavel chino, crisantemo, dalia, margarita, petunia, piretro, tagetes, zinnia.

Directamente en el terreno:
Hortalizas: achicoria, cacahuetes, garbanzos, girasol, judías, maíz, nabo, patatas, rabanitos,  remolacha, zanahorias.
Aromáticas y culinarias: azafrán, canónigos, manzanilla, caléndula.

VIVACES

Hortalizas:

Alcachofa, berza de León, fresa.

Árboles y arbustos frutales.
Almendro, avellano, azufaifo, castaño, cerezo, encina, frambueso, granado, higuera, majuelo, manzano, mostajo, nogal, pino, retama, zarzamora.

Arbustos y plantas aromáticas:
hierbabuena, hierbaluisa, lavanda, melisa,  menta, menta piperita, orégano, romero, ruda, salvia, santolina, te, tomillo, valeriana.

Arbustos y plantas de flor:
Alhelíes, clavel, crisantemos, crocus, dalias, lirios de agua, rosal.


Otras entradas que te pueden interesar
hacemos-papel-reciclado-adornado-con flores
aparecen-los-pulgones
vuelve-el-pulgon
trasplante-de-diversas-hortalizas-desde.los semilleros al terreno
montaje-del-riego-por-goteo
diferentes-maneras-de-distribuir los cultivos
trasplantando-lechugas-una-jardinera.
malla-antihierba-en-el-huerto.
planificando el huerto - página
diversas-hortalizas-sobre-malla.antihierba
plantas-aromaticas-culinarias-y medicinales

sábado, 5 de mayo de 2012

PLANTAS AROMÁTICAS, CULINARIAS Y MEDICINALES EN EL HUERTO

parcela de plantas aromáticas, medicinales y culinarias del huerto escolar
parcela de aromáticas, culinarias y medicinales
Después de probar diversas distribuciones de las plantas aromáticas, culinarias y medicinales en el huerto, hemos llegado a la conclusión de que resulta más cómodo y atractivo agrupar estas plantas en una parcela propia. Además, algunas de estas plantas que tienen porte arbustivo o semiarbustivo, las hemos ido colocando en alguno de los bordes del huerto.
La parcela que destinamos a las plantas aromáticas, culinarias y medicinales, la organizamos de un modo distinto a las demás, ya que distribuimos las plantas en forma de corro o macizo, y las tubería de riego que utilizamos son las que ya tienen incorporado los goteros cada 33 cm., colocándolas en forma de circunferencia.
El motivo de distribuir así las plantas es el de protegerlas y realzarlas.
caléndulas
borraja
Las plantas vivaces que tenemos en esta parcela son el hinojo, la ruda y la valeriana, además replantamos directamente las semillas en el terreno rúcula, caléndula, tagete, perejil, borraja y menta poleo; trasplantamos de lo semilleros del invernadero berros de tierra, mostaza blanca, perifollo, eneldo, borraja, albahaca, cilantro, algodón, mastuerzo.
Detallamos lo más importante de cada planta. Todas estas plantas las colocamos en forma de corro alrededor de una tubería de riego con goteros incluidos
hinojo
Hinojo. Fácil de reproducir en los semilleros, si no se controla un poco se convierte en invasora. Separación entre plantas de 30 cm. Tiene un agradable aroma a anís. Se utilizan las hojas y el tallo en ensalada y el bulbo cocido.
valeriana
Valeriana. Sembrar en semillero. Planta vivaz, en invierno permanecen los rizomas y brota con fuerza en primavera, desde mayo hasta final del verano tiene una floración muy atractiva. En infusión tiene propiedades sedantes.
Albahaca. Planta anual. Se siembra en semillero o directamente. En mayo se pone en el terreno; muy apropiada para cultivar en balcón o terraza. Aromática. Se utilizan las hojas tiernas y las inflorescencias. Se conserva bien la hoja en frío. Indispensable en el pesto
Caléndula. Planta anual. Florece casi todo el año, Se propaga con facilidad y hay que ir controlandola para que no invada todo. Llena el huerto de colorido.
ruda
Ruda. Planta vivaz. Su olor es característico y no le agrada a todo el mundo. Debe manejarse con cuidado por su toxicidad. Sabor picante y amrgo, interviene en diversas salsas. Tiene un verde muy alegre en primavera,
Borraja. Planta anual. Se siembra bien en semillero, se autosiembra en el terreno con facilidad. Flores muy alegres. Se usa tanto las hojas tiernas como las flores en ensalada.
rúcula
Rúcula. Planta anual. Se siembra bien en semillero y se autosiembra en el terreno con facilidad. Las hojas tiernas se comen en ensalada, antes de que florezca.
mostaza blanca
Mostaza blanca. Planta anual. Se cultiva bien en semillero. Las semillas, que aparecen en vainas, se utilizan como condimento.
Berro de tierra. Planta anual. Se cultiva bien en semillero. Se utiliza la hija en ensalada.
berro de tierra
Eneldo. Planta anual. Se siembra en semillero o directamente en el terreno. Se utiliza la hoja fresca como condimento en diversos platos y las semillas en infusión.
Capuchina. Planta anual. Se siembra bien en semillero. Flores de un colorido espectacular. Se utiliza la hoja  (picada) y la flor en ensalada.



Hay otras plantas, que por su porte arbustivo (ocupan demasiado espacio), como  el romero, el tomillo, la santolina, la salvia, la hierbaluisa o por ser invasivas, como la hierbabuena, la menta, la menta piperita, la melisa, la manzanilla, las situamos en bordes del huerto.
Estas plantas alegran mucho el huerto y permiten realizar diversas actividades con los niños: identificación de olores, secado de flores, sacos de olor, preparación de infusiones, decoración de marcapáginas...


Otras entradas que te pueden interesar

montaje-del-riego-por-goteo
planificando el huerto - página
malla-antihierba-en-el-huerto
diversas-hortalizas-sobre-malla.antihierba
el-huerto-en-casa-el-huerto-urbano
vuelve-el-pulgon
aparecen-los-pulgones
trasplante-de-diversas-hortalizas-desde.los semilleros al terreno
hacemos-papel-reciclado-adornado-con flores
diferentes-maneras-de-distribuir los cultivos
trasplantando-lechugas-una-jardinera.
plantas-aromaticas-culinarias-y medicinales
min-invernadero-para-hacer-en-clase.
haciendo-jabon-casero

Consulta también las PÁGINAS DEL BLOG (pestañas de la izquierda)


jueves, 29 de septiembre de 2011

COMENZAMOS CON LAS FLORES

Durante estos días, entre clase y clase, utilizando ratos libres, hemos estado limpiando el huerto de hierbas.
Ya se pueden distinguir los cultivos que quedan en pie, por lo que podemos hacer un repaso general.
Comenzamos por las flores, mañana seguiremos con las plantas.
En estos momentos podemos encontrar diversas flores en el huerto, unas puramente ornamentales y otras como anticipo del fruto.
Tenemos flores de plantas ornamentales, de plantas aromáticas y medicinales y de hortalizas.
Vamos a verlas.
zinnia

begonia

calabacín

clavel

dalia

hinojo

margarita

petunia

rosa

valeriana

zinnia

tomate



caléndula

clavel chino

fresa

hierbabuena

lavanda

pensamiento

pimiento

romero



Mañana pondremos las plantas y los frutos.

Flores en Septiembre on PhotoPeach